Варочные поверхности AEG

Варочные поверхности: советы по выбору

Что лучше купить: варочную поверхность или обычную плиту? Что удобнее и экономичнее – газ, электрика или индукция? В процессе выбора бытовой техники для кухни возникает множество вопросов. Постараемся ответить хотя бы на самые популярные.

Газ, электричество или индукция: что выбрать

1. Газовые панели: преимущества и недостатки
   

   Одно из главных преимуществ газовой варочной поверхности – цена. Такие модели обычно стоят дешевле, чем электрические и индукционные. Также многим привычнее и удобнее работать с открытым огнем, поскольку газовые конфорки быстро нагреваются, и температура готовки регулируется проще.

   Кроме того, выбирая варочную поверхность в Украине, важно учитывать особенности дома, в котором вы живете, в частности степень изношенности проводки. Если здание построено несколько десятилетий назад, и проводку никто не менял, но подключено к централизованному газоснабжению, то лучше выбирать газовую панель.

   Еще одно преимущество газовой варочной поверхности – ее использование обходится дешевле, если дом или квартира подключены к газопроводу.

   Главные минусы газовой поверхности:

   • высокая пожароопасность;
   • мало дополнительных функций;
   • сложность работы, если дом не подключен к централизованному газоснабжению.
2. Электрическая варочная поверхность 
   

   Преимущества электрических моделей:

   • безопасность;
   • стильный дизайн;
   • плавно остывает, благодаря чему остаточное тепло можно использовать для поддержания температуры уже готовой пищи;
   • отсутствие решеток;
   • легкость очистки.

   Недостатки:

   • электрические панели дороже газовых;
   • обычно нагреваются дольше;
   • для подключения нужна мощная линия электропитания;
   • придется подобрать новые кастрюли и сковородки с толстым дном и диаметром, который совпадает с размером конфорки. Это поможет сэкономить на электричестве и ускорить процесс приготовления.
3. Индукционные модели: плюсы и минусы
   

   Конфорки индукционных панелей не нагревают стеклокерамическую панель. Поэтому, если что-то «убежит», можно сразу протереть варочную поверхность салфеткой и спокойно продолжить готовку.

   Индукционные нагреватели раскаляют посуду почти мгновенно. Кроме того, продвинутые модели оснащены конфоркой быстрого нагрева – на ней чайник закипает буквально за секунды.

   Благодаря индуцированному вихревому току, который создается магнитным полем, энергия расходуется исключительно для нагрева посуды. Поэтому индукционные нагревательные элементы до 50% экономичнее в сравнении с электрическими ленточными нагревателями и чугунными дисками. Также индукционные конфорки «подстраиваются» под диаметр посуды.

   Минусы индукционной варочной поверхности:

   • более высокая стоимость;
   • нужна специальная посуда;
   • сложнее регулировать температуру;
   • не подходит для людей с кардиостимулятором, поскольку ее электромагнитное поле может вызвать сбои в работе устройства.
4. Комбинированный тип
   

   Комбинированные варочные поверхности оснащены газовыми и электрическими нагревательными элементами. Покупка такого устройства – отличное решение, если в доме возникают перебои с электро- или газоснабжением.

Дополнительные параметры

Конфорки. У простых моделей конфорки с одной четкой границей нагрева. Более сложные модели оснащены зонами уменьшения и расширения, благодаря которым можно регулировать диаметр конфорок.

Тип управления. Механические ручки удешевляют технику, но быстро пачкаются и выглядят более архаично. Сенсорная панель управления мгновенно реагирует, современно выглядит и легко моется.

Материал. Все зависит от ваших предпочтений и целей. Для частого использования лучше подойдут прочные металлические панели (алюминий или нержавейка). Эмалированные и стеклокерамические выглядят стильно, и за ними легче ухаживать. Но эмаль может со временем отслаиваться под воздействием высоких температур. Для стеклокерамических панелей опасны точечные удары, а также алюминиевая и медная посуда, которая оставляет после себя пятна.

Полезные функции. Для большей безопасности в эксплуатации выбирайте электрические варочные поверхности с блокировкой панели управления. Также полезными будут индикаторы остаточного тепла и закипания. Для газовых моделей пригодится система контроля газа при задувании пламени. В остальном – полагайтесь на свои потребности и пожелания. Современные модели варочных панелей часто оснащены функциями автозакипания, поддержания тепла и встроенным таймером.

Почему стоит выбрать AEG

• В варочных поверхностях AEG сочетаются новейшие технологии и стильный дизайн.
• Доставка варочных поверхностей и другой бытовой техники по Киеву на следующий день после оформления заказа. Если сумма покупки выше 5000 грн – доставка за счет компании.
• Собственная служба логистики.
• Оплата при получении товара.
• Обмен или возврат товара в течение 14 дней.
• Год гарантии.
• Большое количество авторизованных сервисных центров в разных населенных пунктах Украины.